(067) 571-01-58
(050) 301-75-08
(044) 360-55-36
(044) 383-71-33

(067) 574 23 77

Сравнение

Отсутствуют товары для сравнения

Оборудование для пиццерий и пунктов уличной торговли

 

 

Аппараты для приготовления хот-догов

Аппараты для приготовления шаурмы

Витрины для топинга

Инвентарь для пиццерий

Машины для попкорна

Округлители для пиццы

Печи для пиццы

Пицца-прессы

Тестомесы (тестомесильные машины)

Тестораскаточные машины для пиццы

Фризеры для мороженого

Холодильные столы для пиццы

 

Итальянская пицца – блюдо поистине легендарное. Разнообразная по вкусу и компонентам, на протяжении долгих лет она популярна во всем мире.

Чтобы посетителям Вашей пиццерии понравились блюда, готовить их нужно со знанием дела. Для этого вам потребуется купить печи для пиццы, пицца-прессы, тестораскаточные машины и инвентарь для пиццерии, которые позволят сделать процесс приготовления качественным и быстрым.

Печи для пиццы являются специализированным оборудование, т.к. они имеют узкое предназначение – выпекание пиццы. От обычных подовых печей печи для пиццы отличаются более высокой температурой нагрева (до 400-500оС).

Печи для пиццы могут быть газовыми и электрическими, одноярусными и многосекционными. Разумеется, чем больше ярусов в печи – тем выше её производительность, т.к. вы получаете возможность одновременно выпекать несколько изделий. Нагрев осуществляется электрическими ТЭНами или газовыми горелками, расположенными сверху и снизу каждой камеры. Различаются печи и размерами внутренней камеры, которая позволяет выпекать изделия того или иного диаметра.

В большинстве моделей печей для пиццы предусмотрен регулятор температуры выпекания, термостат, отключающий ТЭНы при перегреве, электронная система программирования. Основные материалы – нержавеющая сталь корпуса, керамические поды, стеклянная жаростойкая дверца.