(067) 571-01-58
(050) 301-75-08
(044) 360-55-36
(044) 383-71-33

(067) 574 23 77

Сравнение

Отсутствуют товары для сравнения

Гастроемкости

Цены и описания товаров могут быть неточными и требуют подтверждения у менеджеров

 Гастроемкости нержавеющие

 Большинство кафе и ресторанов сегодня преследуют цель стать наиболее прибыльными, популярными и оставить конкурентов далеко позади себя. Они привлекают клиентов изысканными блюдами и разнообразием меню, внося туда особую изюминку. Однако существуют проблемы, с которыми часто сталкиваются владельцы ресторанов, супермаркетов, кафе и гостиниц - сложности в организации хранения большого количества ингредиентов, заготовок, а также готовых блюд.

 Если вы действительно желаете, чтобы Ваши кулинарные шедевры сохраняли продолжительное время свой первоначальный аппетитный и привлекательный вид, необходимо позаботиться о покупке холодильных камер и тепловых столов, а главное - о гастроёмкостях, в которых блюда будут не только готовиться, но и выставляться на витрину, сберегаться в холодильнике, разогреваться или, наоборот, охлаждаться. Особенно важно иметь несколько наборов такого кухонного оборудования разных размеров. Это ускорит выполнение целой серии процессов на вашей кухне и сэкономит немало времени.

 Наибольшей популярностью в заведениях общественного питания пользуются именно гастроёмкости нержавеющие, выполненные из пищевой нержавеющей стали. Сегодня они незаменимы в работе повара и работника пищевого цеха. Мы предлагаем вам ознакомиться с представленным каталогом и выбрать такую продукцию, которая будет отличаться надёжностью и прочностью, прослужит на кухне долго, не теряя первоначальных свойств и блеска. Вся предлагаемая нами продукция соответствует международным стандартам, имеет необходимые сертификаты качества, выполнена из материалов и сплавов, предназначенных для пищевых продуктов. Купить гастроёмкости для эффективной работы – это одна из первоочередных задач пищевых предприятий. Ведь ни для кого не секрет, что для потребителя важно не только то, из каких продуктов и каким образом приготовили блюдо, которое он собирается съесть, но и внешний вид предлагаемого продукта, его качество.

 Если в заведении общественного питания нет достаточного количества такого профессионального оборудования как гастроёмкости, то вполне логично предположить, что в результате этого различные блюда будут храниться не подобающим образом. Наверняка их будут вынуждены перекладывать из одной ёмкости в другую с целью охлаждения или разогрева. Такие блюда моментально потеряют свой привлекательный вид, а это чревато потерей клиентов. Вы только представьте, какие подозрения могут возникнуть у клиента, который увидел в своей тарелке рыхлый, полуразвалившийся на части омлет? Естественно закрадывается неприятная мысль, что блюдо уже кто-то ел до него. Даже после одного вот такого случая, считайте, что постоянного клиента Вы потеряли раз и навсегда. Совсем другое дело, когда на глазах у клиента общепита, тот же самый разогретый в жарочном шкафу омлет аккуратно выкладывается лопаткой на тарелку прямо из ёмкости привлекательного вида. Весь секрет в том, что гастроёмкости нержавеющие не только универсальны и удобны, но кроме этого достаточно эстетично выглядят.

 Давайте разберёмся, почему данные ёмкости так популярны на профессиональных кухнях и в пищевых цехах. Гастроемкость — это, по сути, большой лоток, который может использоваться для хранения и приготовления продуктов, готовых блюд. В зависимости от назначения лотки имеют стандартные глубины и величину. Они могут быть оборудованы дополнительной крышкой или функциональной ручкой, что обеспечивает более удобное их использование. Эта вспомогательная посуда эстетично смотрится, привлекает гладкой поверхностью, за счет чего изделия отлично моются, легко отталкивают грязь, гигиеничны. А вымыть их можно вручную или автоматически, в посудомоечной машине. Машины туннельного типа или построенные на базе технологии гранул – диск вполне справятся с этим.

 Кроме всего прочего, нержавеющие гастроёмкости долговечны, не деформируются под воздействием температур, имеют высокую износоустойчивость и не влияют на их вкусовые качества продуктов питания. Некоторые из них покрывают специальной гранитной эмалью, что во многом способно повлиять на теплопроводность изделия и повысить его антипригарные свойства. Их выпускают в соответствии с международными стандартами, благодаря этому ёмкости могут легко сочетаться с любыми типами оборудования: торговыми витринами, холодильными камерами, конвекционными печами. Если вы стремитесь рационализировать рабочие процессы в цеху и на кухне, то использование данного вида кухонного оборудования поможет в этом.

 Мы готовы предложить вам несколько видов перфорированной продукции выше описанного типа, включая изделия, где для удобной транспортировки предусмотрен вырез под ручку. Такой вырез в значительной степени упрощает пользование гастроёмкостями, кроме прочего такая особенность отвечает требованиям безопасности, увеличивает мобильность и скорость операций, позволяет отказаться от дополнительного сопутствующего инвентаря при переносе, повышает эффективность работы. Предлагаем вам для варки на пару, выпечки хлебобулочных изделий и производства кондитерских шедевров купить гастроемкости перфорированные, которые можно использовать для приготовления и разогрева, хранения и показа блюд. Перфорированная продукция, которую вы видите в этом разделе, имеет отверстия правильной формы разных размеров, которые могут располагаться как на боковых гранях лотков, так и на дне. Такая сетчатая структура необходима для стока жидкости, которая образуется в процессе приготовления блюд.

 В данном разделе интернет - магазина вы найдёте целый ряд гастроёмкостей, которые имеют антипригарное покрытие. Они выдерживают высокие температуры, предусмотрены для тепловой обработки, приготовления продуктов в печи и жарочном шкафу, могут использоваться при любых перепадах температур без риска потери основных свойств и внешнего вида. Чтобы повысить оперативность и общую эффективность работы, вы можете использовать одну гастроёмкость, вместо нескольких разных емкостей, чем сохраните на продолжительное время товарный вид продуктов и присущий им вкус.

 Так что, если вы решили купить надёжное профессиональное оборудование для кухни, то наша нержавеющая продукция - лучший вариант для вас!

 Выбор гастроемкостей

Предлагаем купить гастроёмкости с перфорацией и без: Forest и Altezoro

Гастроёмкости Forest (Италия): 1/1h, 1/2h, 1/3h, 1/4h, 1/6h, 1/9h, 2/3h, крышка для гастроёмкости: 1/1h, 1/2h, 1/3h, 2/3h

Гастроёмкости Altezoro: 1/1h, 1/2h, 1/3h, 1/4h, 1/6h, 1/9h, 2/3h, перегородка для гастроёмкости – 530 мм, крышка для гастроёмкости: 1/1h, 1/2h, 1/3h, 1/4h, 1/6h, 1/9h, 2/3h

Товары доставляются в Киев, Харьков, Днепропетровск, Одесса, Львов компаниями перевозчиками доставятся товар в любой регион Украины.

В интернет магазине "Европейские Технологии Оборудования" Вы найдете большой ассортимент оборудования для ресторанов в наличии и по доступным ценам в. Доставка по Киеву, Харькову, и другим городам Украины.